广西龙胜:竹酒飘香富农家

发布于:2018-06-07 17:02:23  来源:BBRTV  点击量: 0  网络编辑:宋克飞
视频简介:广西桂林龙胜各族自治县龙脊镇森林覆盖率高,竹林资源十分丰富,当地村民因地制宜,依托优势,成立专业合作社发展竹酒产业。竹酒用当地酿制的优质米酒做原料,采用高压无创技术将酒注入竹腔内,与楠竹共同生长3到4个月后取出,在竹腔中经过二次发酵的竹酒色泽金黄,口感香醇,深受市场青睐。

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